أسطول الترفيه في البوسفور تمبو إسين سوزر
إذا كنتم قد مللتم من السهر على ضفاف البوسفور في إسطنبول، فجربوا هذه المرة أن تكونوا فوقه. فهناك 21 قاربًا مجهزًا كلها بنظام صوتي، وتنتظر منكم لتنظيم فعاليات تناسب جميع الفئات العمرية.
إنها مؤسسة وُلدت قبل 24 عامًا على مياه البوسفور في إسطنبول: قوارب لوفير. إنها قصة النجاح والمهارة والخبرة، بدأت بتاكه صغيرة اشتراها كمال هوشغور، أو بالأحرى الكابتن كمال، بالمال الذي ربحه في موسمٍ كان فيه سمك اللوفر وفيرًا، ثم تحولت اليوم إلى صالات عائمة تُقام فيها دعوات تضم ألف شخص.
لم ألتقِ حتى اليوم بمن يقول: "لا أحب تناول الطعام في البوسفور". لكن متعة أن تكون ضيفًا في قلب البوسفور بدلًا من مشاهدته من الشواطئ، إحساس مختلف تمامًا. خلال هذه الجولة الممتعة التقينا بالإداري الحالي لقوارب لوفير، جِم هوشغور. وقد تولّى جِم هوشغور، مع شقيقيه كان وجِنك، قوارب لوفير التي ورثوها عن والده كمال كابتن، وطوّروها في وقت قصير جدًا إلى شكلها الحالي. ويقول كان هوشغور شارحًا بداية المشروع: "كان والدي إنسانًا أمضى عمره كله على البحر. اشتغل بالصيد سنوات طويلة. ثم بدأ لاحقًا يعمل تاكسيًا بحريًا بين القصور المطلة على البوسفور. في ذلك الوقت، كان سكان جميع القصور على ضفتي البوسفور يعرفون والدي ويحترمونه. وبناءً على الطلبات التي جاءت أيضًا من سكان القصور، بدأ بتنظيم وجبات طعام على قاربه، ومع الوقت أصبحت هذه عادة من عادات البوسفور".
في ذلك الوقت، لم تكن هناك مؤسسة أخرى تقدم مثل هذه الخدمة في البوسفور. وكانت الخدمة المقدمة عالية الجودة، والمكان هو البوسفور في إسطنبول، لذا لم تنقطع الطلبات بالطبع.